Сфера общепита в цифрах
ЭкономикаУлаанбаатар /МОНЦАМЭ/ В составлении статистической сводки в сфере общественного питания за первые девять месяцев 2015 года участие приняли 738 хозединиц, которые занимают 47.2% от общего числа подобных им единиц.
Объем доходов данных хозединиц за этот период достиг 146.2 млрд.тугриков, снизившись на 4.2% против аналогичного периода 2014 года. На это повлияло снижение готовящих еду по спецзаказам единиц на 5.5 млрд.тугриков, или на 14.0%.
Средний доход этих хозединиц от одного клиента составил 3.0 млн.тугриков. Против аналогичного периода 2014 года это есть сокращение на 91.6 тыс.тугриков, или на 3.0%.
Комментарии