Мобильным устройством можно проверить на месте качество мяса и мясных продуктов

Общество
ariunbayar@montsame.gov.mn
2018-11-05 13:59:46

 

Улаанбаатар /МОНЦАМЭ/ Сегодня, 5 ноября состоялась церемония запуска мобильного приложения по определению качества мяса и мясных продуктов в столичных торговых центрах «Лавай» и «Э-Март».
Данное приложение сканирует бар-код или штрих-код на этикетке мяса и мясных продуктов, сертифицированных официальными ветеринарными службами, и показывает информацию о месте поставки, сертификации и производства предлагаемого мяса и мясного продукта.  

Разработка приложения была инициирована Главным управлением ветеринарии, а реализована компанией «Digital Medic» при поддержке проекта «Зеленое золото» по охране здоровья животных, реализуемого в Монголии Швейцарским агентством по развитию и сотрудничеству.

В первую очередь розничная торговля мясом и мясопродуктами, сертифицированными официальными ветеринарными службами, проводится только в вышеупомянутых торговых центрах столицы. Однако, по данным официальных лиц, в скором времени торговля сертифицированным мясом и мясопродуктами будет расширена и предлагаться во всех торговых центрах и на рынках столицы.

Преимуществами такой системы являются возможность сотрудничества между скотоводами и мясопроизводителями без посредников. Другими словами, для скотоводов откроется свободный выход на потребительский рынок, получив ветеринарный сертификат о происхождении поставляемого мяса. С другой стороны, это событие доказывает, что страна предпринимает определенные меры по обеспечению своей продовольственной безопасности.

Связанные новости